簡単！おいしい！きのこだけ♪
plum_k @cook_40025168
きのこをきってレンジでチン♪で出来上がり～！超簡単なのにおいしい、アレンジ多彩のメニューです。
きのこは家にあるもの何でもいいと思います。
このレシピの生い立ち
お酒の風味を生かせる料理は…と考えたら、このシンプルな料理にたどりつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
きのこ類を食べやすい大きさにきったりほぐしたりする。
- 2
耐熱容器にきのこを入れ、『タカラ料理のための清酒』・オイルを上からふりかけてラップをし、レンジで５分。
- 3
塩・こしょう・しょうゆ・にんにくを加えてざっくり混ぜる。パセリもあれば刻んで入れるときれい(*´∀｀*)
コツ・ポイント
簡単すぎてありません♪ 味を濃い目に作れば、パスタと和えて和風パスタに！刻みのりを添えてどうぞ～(*´∀｀*)
あったかいままでもおいしいし、冷やしてマリネとしてもおいしいです。
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