里芋の煮っ転がし
みじゅ１２ @cook_40034918
祖母から受け継いだ上品で美味しい里芋の煮っ転がしです。
このレシピの生い立ち
祖母が作っているものを教えてもらいました。
調味料はだいたいなので、好みに調整してください＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
里芋の皮をむき、大き目のものは半分に切る。
- 2
鍋に入れて水と☆印の調味料を加えて、落し蓋をして火にかける。
- 3
沸騰したら弱火でたまに転がしながら焦がさないように気を付けて２０分煮たら出来上がり♪
コツ・ポイント
あれば柚子を飾ってください＾＾
リアクション
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