しいたけと生姜の夏ご飯

レミファソ @cook_40047260
生姜のさわやかな風味としいたけのだしがベストマッチ!
このレシピの生い立ち
暑い夏にも食欲をそそる、さわやかな生姜とおいしい味をだしてくれるしいたけのコラボレーション。おばあちゃんから教えてもらった味付けご飯の要領で作ってみました。
作り方
- 1
しいたけを6等分に、生姜を細切りにする。
- 2
お米をといだ炊飯釜に2合より気持ち少なめで水を入れ、しいたけ、生姜、(A)を入れて炊飯のスイッチを入れれば出来上がり♪
- 3
- 4
コツ・ポイント
油揚げがなかったので、オリーブオイルを入れました。ふっくらつやつやに仕上がります♪
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