我が家の鶏手羽中の甘辛焼き(゜∀゜＊)

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くるひなmama＊
くるひなmama＊ @kuruhina_kitchen

我が家の甘辛焼きの手羽中バージョン✿
子どもには手羽中の方が食べやすくて『おかわり～』ってご飯が進んでしまいます(笑)
このレシピの生い立ち
手羽先バージョンを作った後に子ども達が『美味しい♬でも手が汚れる～食べずらい～！でも食べたい！』と…。
手羽中だったら子どもも食べやすいかな？！と思い作ってみたら子ども達に大好評でした♬
お弁当にもスペース取りすぎず入れれます(^_^)

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材料

  1. 手羽中 ２０本前後
  2. ★しょうゆ 大さじ２
  3. ★酒 大さじ２
  4. ★みりん　 大さじ２と１/２
  5. 白ゴマ お好みで

作り方

  1. 1

    手羽中はフライパンで中まで火が通るまで焼きます。蓋をして蒸し焼きしてもOKです。

  2. 2

    焼けたら★を入れて絡めます。
    ★がとろ～としたら完成♬

  3. 3

    お好みでゴマをかけて食べてください(^_^)

  4. 4

    簡単なのにメインのおかずに早代わり♬

コツ・ポイント

手羽中を焼く時は油跳ねにご注意くださいね!(^^)!
手羽先バージョンもおススメです♬

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つくれぽ (12)

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レシピ作者

くるひなmama＊
くるひなmama＊ @kuruhina_kitchen
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主人・私・娘・息子の４人家族です(◕‿◕*)毎日お料理＆お弁当を作っているので皆様のレシピ参考にさせてもらっています✿いつも素敵なつくれぽ感謝しています。とっても嬉しいです♡お礼に伺えずごめんなさい。生まれも育ちも北海道(◕‿◕*)美味しい物がいっぱいの北海道が大好き❤
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