麺つゆで♪小松菜と油揚げの簡単煮びたし

yummysunny
yummysunny @yoko_an

麺つゆで煮立てるだけの簡単な煮びたしです♪
和食であと一品というときに重宝です♪
このレシピの生い立ち
油揚げが半分冷凍してあったので、なんか一品作ろうかと。

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材料

  1. 小松菜 少ないもの1束
  2. 油揚げ 1/2枚分
  3. ●麺つゆ(3倍濃縮) 50cc
  4. ●水 150cc
  5. ●みりん 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    小松菜は5センチ長さに、油揚げは縦2等分で1センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに●を入れて煮立たせる。
    小松菜と油揚げを入れて3分ほど煮立てて出来上がり。

  3. 3

    2024.01.03
    インゲンも加えてシャキシャキ食感増して美味しかったです。

コツ・ポイント

まったく簡単でコツなしです♪

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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