ねば~とろ~☆だしとろろそば♪

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713

ねばとろで麺に絡んでとっても美味しいです♪暑い夏にぴったりのおそばです☆
kikusuiさんの山形の『だし』・・kikusui流が大好きで、おそばと合わせてみました^^
是非お試しあれ♪

このレシピの生い立ち
さっぱりとしたおそばが食べたかったので♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. そば 2人分
  2. 長いも 10cm
  3. 山形の『だし』 ID:22621732参照
  4. ●めんつゆ3倍濃縮 50cc
  5. ●水 100cc
  6. もみのり 適量

作り方

  1. 1

    kikusuiさんの山形の『だし』を作っておく。
    長いもをおろす。
    ●を合わせて冷やしておく。

  2. 2

    そばを茹で、茹で上がったら氷水で冷やし、水気をきる。
    器にもり、とろろ、山形の『だし』をかけ、●を回しかける。
    もみのりをかければ出来上がり♪

  3. 3

コツ・ポイント

kikusuiさんの山形の『だし』を前日に作っておくことです^^

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

チョコ星人
チョコ星人 @cook_40035713
に公開
まだまだ料理修行中です☆皆さんのアイディアレシピを参考に楽しくお料理できたらいいな~(^0^)/☆
もっと読む

似たレシピ