ねばねばとろろ蕎麦
romys @cook_40296874
暑い日は、つるつるっと蕎麦はいかがですか？まぐろはぶつ切りでもいいですね♪
このレシピの生い立ち
家族のリクエストで、とろろ蕎麦を作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを千切り、山芋をすりおろす。
-
- 2
蕎麦を茹でる。
-
- 3
蕎麦の上に具を盛りつけ、のりものせる。麺つゆをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
山芋は、ビニール袋に入れて、めん棒でたたいてもいいですし、千切りでもいいでしょう。
おくらをのせてもいいですね！
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