簡単！とろろそば
yuko18 @cook_40046162
夏にぴったりスピーディにできる冷たい麺。夏休みのお昼にいかが？
このレシピの生い立ち
ローソンセレクト「信州そば」をモニターさせていただきました。
アプリでひらく作り方
- 1
そばを２リットルの水を沸騰させた鍋で４～５分茹でる。
- 2
大葉は適当な大きさに切り、長いもはすりおろしておく。
- 3
麺が茹であがったら、冷水でよく洗い、水をきっておく。
- 4
器に麺ととろろ、おおばを盛り付け、麺つゆで頂きます。お好みで海苔などをかけて。
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