茄子のゴママヨ和え
幸ばぁちゃん @cook_40037808
見た目は美味しそうに見えないのですが、茄子嫌いの子供達にも好評でした
このレシピの生い立ち
９月の保育所給食で好評だったレシピ、２品目です。
作り易いようにアレンジしてあります。
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は２cmくらいの角切りにして茹でる。
オクラはさっと茹でて小口切りにする。
ちくわは半分に切り小口切りにする。 - 2
調味料を合わせて１）を和える。
コツ・ポイント
ちくわの代わりにかまぼこを使ったり、茹でた人参を入れると彩りも綺麗だったかな？（＾＾；
似たレシピ
とろとろナスの肉巻き☆しょうが焼き風
ナス嫌いな子供達が肉巻きにしたら食べてくれました♪ナスがとろとろで美味しいよ〜
豚薄切りと茄子の酢醤油和え
茄子と豚肉薄切りって美味しそうだったのよ〜
なすと豚ひき肉の味噌煮
半端に残った、なすとひき肉。甘辛く味付けたら、なすが嫌いな子が美味しそうに食べてくれました。
ナス炒め♪
子供が大好き♪茄子嫌いの子供の友達にも好評ですw
茄子とえりんぎとれんこんのぽん酢あえ
美味しそうに見えないけど、はまります！！
さきえりまま 
大量消費！簡単美味しい☆なすのグラタン風
なす嫌い夫も食べられる！そして子供達にも好評ななすが主役の一品です♪大量消費にもオススメ！
☆neneco☆ 
ナス嫌いでも食べれる醤油マヨなす☆
なす嫌いの母が作ってくれてたレシピです。マヨラーには好評だとおもいます！！なす嫌いの旦那もこれにするとたべれます！
ナスのあっさり煮
あっさりだけど、おかずにもなる美味しさ♡ナス嫌いの克服にもなるかも？♪
胡瓜とカニカマのごま酢和え
胡麻たっぷりの酢の物です！カニカマと玉子、胡瓜と見た目も綺麗で美味しそうに見えますよ(^^)
パスタとポテサラの立体ケーキ
見た目も味も子供達に大好評でした(^_^)v
ナスの味噌炒め♪焼き肉のたれでうまうま～
ナスを味噌と焼き肉のたれで炒めてみました。美味しくてナス嫌いの息子達にも好評～
茄子！オクラのさっぱり和え
茄子嫌いの息子もオクラと天かすにつられてパクパク食べてくれました！
大葉と茄子の煮浸し
茄子と大葉をたくさん頂いたので…夏は冷凍庫で冷やしても美味しいですよ♪茄子嫌いだった子供もペロリです。
ふわとろ 茄子ステーキ ☆ フィレンツェ
世界一美味しいとも言われているヴィオレッタディフィレンツェ！その美味しさに、ナス嫌いの我が家の子供達も絶賛！！
れんこんのごまソース和え
コクのあるごまソースで野菜がすすむ！！子ども達にも大好評。
サクッとナスのかき揚げ
ナスが嫌いな子どもでもおいしく食べられる一品です♪
なすとオクラの簡単白和え♪
レンジで下ごしらえの手抜き白和え❤見た目より、味勝負な出来栄えだけど^^;暑い日、あっさりなすに飽きたらおススメ♪
子供がガッつく！超カンタン！なすび丼
祝☆つくれぽ18件♪とろけるなすびが子供に好評です。なすび嫌いの子供もガッつきましたｗ
ほうれん草 ゴマ＆マヨ和え
ほうれん草といえばお浸ししか思いつかず子供達も飽き飽き^-^;マヨ＆ゴマでほうれん草嫌いの子供達も大好きになりました！
彩り華やか春雨ときゅうりのごま酢和え
見た目も華やかでごま酢和えなので、子供達も大好きです。
とろとろ茄子と大根切り干しの煮物♥
茄子嫌いも食べられる！とろとろ茄子が決めての煮物。
前菜に♪冷製☆茄子の甘酢煮✿
味が浸みて柔らかく煮えた茄子。さっぱり頂けるので夏の前菜にピッタリです☆うちの子供達にも大好評でした!(^^)!
☆なすのマリネ☆
なすが嫌いな子どもたちもこれなら喜んで食べてくれました♪
お助け☆超簡単♬なすのごま和え♪
子供たちがあまり好きじゃないなすを、子供たちの大好きなごま和えで♪
茄子の揚げ浸し
秋茄子が美味しそうだったので❁
ナスとひき肉のケチャップ煮込み
栄養満点！子供がナスを美味しそうに食べてくれます。
大根とナスのサラダ
なす嫌いな息子もこれはばくばく食べます
acoca 
簡単！茄子嫌いも好物に！茄子の肉巻き
茄子嫌いの子供に食べてほしくて、作りました。ありがちな肉巻きですが子供もよく食べ、夫からも好評。２回目も大好評でした
なすの中華風
なすが嫌いでも食べれるかも！？なすの大量消費にもOK(●´∀`)b
茄子の胡麻酢あえ
冷やして常備菜。胡麻の風味に甘酸っぱい味がしみた茄子。さっぱりした味付けはこれからの季節にピッタリ。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17764513
