なすの中華風
てぃん0609 @cook_40103175
なすが嫌いでも食べれるかも！？
なすの大量消費にもOK(●´∀`)b
このレシピの生い立ち
昔、なすが苦手でしたが、この料理で、なす嫌いを克服しました。
アプリでひらく作り方
- 1
なすを横に半分、縦に4〜6等分に切る。水にさらしておく。
-
- 2
耐熱容器になすを並べ、レンジ500Wで5〜6分加熱する。(今回は、シリコンスチーマーを使用)
-
- 3
出てきた水分を捨て、☆の調味料と刻んだネギを、なすが熱いうちにかける。
- 4
粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やしてできあがり。
リアクション
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