エリンギと豚肉の✿マヨ醤油炒め✿
レノンまま @cook_40076630
マヨ好きにはたまらない❤ごはんがすすみますよ・・・
2010/8/2
❤祝❤話題入り
ありがと～♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズが大好きなのでごはんに合うように醤油をあわせてみたら、おいしかったので
アプリでひらく作り方
- 1
エリンギは縦に食べやすい大きさに切り、肉も大きければ切っておきます
-
- 2
●を混ぜておきます
-
- 3
大さじ１のマヨネーズを油の代わりにひいてお肉を焼きます
-
- 4
８割くらいお肉に火が通ったらエリンギを加え炒めブラックペッパーを振ります
-
- 5
２をかけて炒め、タレがからんだら完成！
お好みでマヨ＆パセリをトッピング✿
コツ・ポイント
マヨネーズと醤油は必ず混ぜておいてください
薄切りロースだとお肉が固いのでももorバラがおすすめです
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レシピ作者
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