小松菜とエリンギのマヨ醤油炒め
うさこのおうち @cook_40094213
お肉を使っていない炒め物で副菜やお弁当にむいています。マヨネーズのコクで美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるために作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は葉と茎に分けてざく切りにする。エリンギは薄くスライスする。
- 2
フライパンにマヨネーズを入れて少しふつふつしたら小松菜の茎わや炒める。
- 3
しんなりしたらエリンギ、葉を入れて炒める。醤油を入れて味をみて調整する。
コツ・ポイント
小松菜の量によりマヨネーズ、醤油を調整してください。
リアクション
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