お正月の筑前煮・圧力鍋で簡単！
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89
圧力鍋活用で時短仕上げ✿201６年12月20日改正しました。
このレシピの生い立ち
愛娘の大好物！
そろそろお正月になるね。
きみはジャパレスで賄い食ででるかな？
またいつでも作ってあげるからね！
アプリでひらく作り方
- 1
昆布は水に30分～1時間漬けて戻しておきます。昆布は縦に切り結びます。戻し汁は煮る際に使用します。
- 2
ゴボウは皮をむき乱切りに切ります。
皮はピーラーでむくと早いデス。 -
- 3
人参は皮をむき乱切りにします。
ピーラーで面取りすると可愛いです✿ -
- 4
里芋は皮をむき、大き目に切ります。
-
- 5
鶏肉も大き目に乱切します。同じ大きさにそろえると味のしみ方が同じようになります。
-
- 6
具材を炒めます。
（本日は蒟蒻も加えて写ってます） -
- 7
フライパンが小さいので少しずつ炒めてます。
-
- 8
肉だけは強火で外側を焼きます。焼いて旨みを逃がさないようにします。
-
- 9
圧力鍋に炒めた具材、調味料、結び昆布を全て入れ蓋をします。
-
- 10
蓋して加圧→沸騰したら中火で10分→火を止め圧が下がったら出来上がりです。
-
- 11
召し上がれ♬
-
コツ・ポイント
2015年12月31日に改正しました。
2016年12月21日再改正しました。
リアクション
レシピ作者
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり～だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう！これからもよろしくお願いします。
もっと読む 似たレシピ
圧力鍋で筑前煮
短時間で味が染み込んだ煮物を作るのは圧力鍋が一番です。
筑前煮☆圧力鍋で5分＋α☆
圧力鍋を使うと時短調理ができます。火にかけるのは5分＋煮詰める時間のみ。ごま油でコクのある味に！5月8日UPDATE
簡単筑前煮（圧力鍋）
簡単＊美味しい＊が一番＾～＾作るは時間かかるし＾＾；食べるは、ハヤッ！だから、圧力鍋でね。
圧力鍋ＤＥ筑前煮
時間短縮のため、圧力鍋で作ってみました♪
筑前煮～圧力鍋におまかせ～
圧力鍋でわずか５分！！とってもおいしい筑前煮です☆
ミッキーミー 
簡単☆圧力鍋で筑前煮
つくれぽ200人達成感謝です☆圧力鍋で時短なのに味が染み込んでとっても美味しい♪食べたらなんだかホッとする煮物です。
た☆まま 
簡単☆圧力鍋で筑前煮
圧力鍋があれば、あっという間に煮物ができて簡単・便利♪根菜がたっぷりとれるしヘルシーです☆
圧力鍋で作る 筑前煮
電気圧力鍋T-faLラクラ・クッカーコンパクトで作る糀甘酒入り筑前煮
圧力鍋で時間短縮！うちの筑前煮♪
おばあちゃんに教わった美味しい筑前煮♪圧力鍋で時間短縮して作っちゃいました。しっかり味もしみ込んでおいしいですよ♪
圧力鍋で簡単！筑前煮
圧力鍋を利用すると短時間の加熱でガス代の節約にもなるし、しっかり味も染みるのでオススメです！
圧力鍋で筑前煮
圧力鍋で簡単煮物。里芋だけあれば、あとはその時ある材料で作っちゃいましょう。
圧力鍋で時短☆筑前煮
圧力鍋を使うことで普通の鍋で長時間煮込むより具材の旨みがギュと閉じ込められて美味しくできます☆
筑前煮
7月でも肌寒い日があります。冷たいものから体が温まる煮物はいかがですか味が染みて、美味しく仕上がりました。
圧力鍋で簡単☆筑前煮
圧力鍋を使って手間なし簡単！干し椎茸のだしが効いた本格筑前煮です。根菜もしっかり火が通って柔らかです。
おしゃれ筑前煮
野菜を飾り切りしておしゃれに盛り付けた筑前煮☆ 2013年4月27日話題入り感謝♪ お節やお祝いの席にぴったりです。
圧力鍋で超簡単☆ベジタリアンの筑前煮
超簡単圧力鍋レシピシリーズ。活力なべの一石二鳥クッカーで２品一気に作ってます。
筑前煮☆電気圧力鍋☆
圧力鍋(ワンダーシェフ)を使う事で短時間で、簡単に味のしみた筑前煮が出来ます！
圧力鍋で作った筑前煮
圧力鍋で時短ヽ(´▽｀)/1306kcal、タンパク質67.3g、脂質47.6ｇ、炭水化物167.3g、塩分11.5g
筑前煮
おせち料理の定番と言えば・・・筑前煮(^_^)/ちょっと早いかとは思いましたが？！（笑）今年のおせち料理は手作りでとお考えの方！！参考にしてみて下さいm(._.)m
私の定番＊筑前煮
つい作ってしまう、定番です。2013.12.18、話題のレシピに。皆様に感謝♥
圧力鍋で筑前煮
圧力鍋を使うのであっという間に出来上がります。
りんりん姉妹のママ 
圧力鍋で簡単美味しい、筑前煮
圧力鍋なら煮崩れしやすい筑前煮も簡単に時短で作れます。砂糖を天然低糖なものに変えると根菜のエネルギーも気になりません。
圧力鍋♪筑前煮
圧力鍋で簡単な筑前煮。材料を切って鍋に入れて火にかけるだけの手軽さです。
圧力鍋で簡単(^_^)v｡｡筑前煮♪
落し蓋不要!!圧力鍋の力を借りて、加圧5分で鶏肉柔らか野菜ホクホクの筑前煮が簡単にできました♪
asamicook 
定番！根菜たっぷり圧力鍋で筑前煮風☆
もも肉ではなく、ムネ、ささみでも美味しく出来ました！余った根菜などたくさん入れてください☆圧力鍋で時短、簡単です！
圧力鍋で簡単！筑前煮
圧力鍋を使うのであっという間に出来上がります♪具材が柔らかくできるので小さい子にも。5歳の娘もパクパク食べてくれます。
圧力鍋で簡単！筑前煮
圧力鍋を使って、時間のかかる煮物もあっという間に作れます♪
筑前煮
炒めた鶏肉に野菜がゴロゴロ。寒い季節に食べるアツアツの筑前煮は最高です♪
お正月の煮物(筑前煮)
一人暮らしの娘達に、お知らせ、待ってるよ！お正月の煮物担当25年以上。あれこれやってたけど、このくらいの味付けかな。
筑前煮
定番の筑前煮です。圧力鍋で作りました。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17767054
