ルクエでミートローフ

はじめてのつくれぽをする
ナオミ（母と妹の味）
ナオミ（母と妹の味） @cook_40074217

ルクエなら「放っといても肉料理ができるのでは？」しかもお弁当のおかずで「ハンバーグが飽いてきた」ので作ってみました
このレシピの生い立ち
焦げ目はないけどイケるのではないか？と考えたのがきっかけ。野菜をたくさん入れてみました

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

ルクエペティート分
  1. 牛ひき肉 ２００ｇ
  2. 豚ひき肉 １００ｇ
  3. 人参 1/3本
  4. 玉ねぎ 小玉１つ
  5. マッシュルーム 小６個
  6. キャベツ 葉２枚ぐらい
  7. インゲン（冷凍） ３本ほど
  8. ステーキスパイス 少々
  9. ナツメグ 少々
  10. パン粉 少々
  11. ときたまご １/2個分
  12. ケチャップ 大さじ１杯
  13. ウスターソース 大さじ１杯
  14. にんにく １かけ

作り方

  1. 1

    野菜はすべてみじん切りにする。キャベツ以外の野菜（にんにく含む）をルクエで２分ほどチーンする

  2. 2

    ミンチはこねてからスパイスをかけ、ときたまごを入れる

  3. 3

    冷ました野菜とミンチをあわせ、キャベツのみじん切りを入れる

  4. 4

    ケチャップ、ウスターソースを入れて混ぜる

  5. 5

    ルクエに入れ、周囲を少しくぼませて、レンジで１０分。

  6. 6

    冷ましておいたら、少し高さが減りました

コツ・ポイント

コツはないのですが、もしかしたら「ウスターソース」もう少し多く入れてもいいかもしれません。お弁当のおかずには少し味が薄めでした。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ナオミ（母と妹の味）
ナオミ（母と妹の味） @cook_40074217
に公開
料理上手な母を中心に、娘二人ががんばって料理を習ってま～す♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. #油揚げでダマシめし〜キーマカレー きらり流れ星
  2. ビールに最高！簡単で旨いから♪是非 たかたかきよきよ
  3. 豆腐ハンバーグ tk
  4. 新生姜の甘酢でマリネ くま40CK45
  5. ＊新玉葱と豚挽き肉の紫蘇ハンバーグ＊ ☆cha‐cha☆
  1. 茄子のグラタン♪ 　～旬の秋茄子で～ クッキングSパパ
  2. 簡単シュークリーム berurinko
  3. ☆ポンちゃんミラクルシーフードカレー☆ ポンちゃん＠ノンアル
  4. いつもより早く焼き茄子を食べたい時は♪ そのこッッ