簡単☆みょうがの醤油漬け

hinamihu
hinamihu @cook_40040930

熱々ご飯にぴったりでとっても美味♡みょうが好きにはたまらない!食欲ない時でもこれならサラッと食べれちゃいます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園でみょうがが沢山採れたので、大量消費するために漬けてみました。

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材料

  1. みょうが 好きなだけ
  2. めんつゆ(濃縮タイプ) 適量

作り方

  1. 1

    みょうがを縦半分に切り、さらに薄切りにする。

  2. 2

    煮沸消毒した瓶にみょうがをいれ、上からみょうがが浸るくらい麺つゆを入れる。

  3. 3

    蓋をして、冷蔵庫で半日以上寝かす。

    できあがり!

  4. 4

    今回使用した麺つゆは『創味のつゆ』です。

コツ・ポイント

ありません。

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レシピ作者

hinamihu
に公開
食べることだ~い好きな主婦です♡去年に二人目を出産し、現在育児休暇中。ゆっくりキッチンにいられないので、簡単に作って美味しく食べる!が基本です(^^ゞ
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