簡単☆豚肉とタマゴの煮物
ちょこらぶあい @cook_40082597
ウスターソースでコクが出ます☆
このレシピの生い立ち
この調味料はハンバーグにかけても美味しいです。
その場合は下記の様に調整して下さい。ハンバーグのお肉の量は同じく300g程度です。
醤油大さじ2
砂糖小さじ2
みりん小さじ2
ウスターソース小さじ1
水 100cc
アプリでひらく作り方
- 1
あらかじめ調味料（水も含めて）を混ぜ合わせておきます。卵は茹でて殻を剥いて下さい。
- 2
フライパンに調味料を入れます。
そこに茹で卵と豚肉を一緒に入れて煮込みます。
コツ・ポイント
卵を焦がさない様に注意して下さい。
お好みで煮込む時間を調整して下さい。汁が半分くらいまで少なくなると味がかなり濃くなります。
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