アプリでひらく作り方
- 1
大根は１センチくらいの厚さでいちょう切りし、水に浸し、そのままレンジで5分ほどチンする
- 2
鍋に調味料とさきいかを加え、2分ほど弱火で煮る
- 3
レンジから取り出した大根を水からだし、【２】に加える
- 4
落とし蓋をし、弱火で5分ほど煮て、大根をひっくり返してまた5分ほど煮る。味がしみてないようなら長めに煮てください!
コツ・ポイント
調味料はおおよそなので、調節してみてください!
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