大学芋風 かぼちゃ炒め物

つけもん @cook_40050425
大人も子供も大好き!!
冷めても美味しいので お弁当のオカズにもぴったりです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃ料理のレパートリーを増やしたくて・・・
作り方
- 1
かぼちゃを一口大にスライスする。
- 2
油を入れて熱したフライパンにかぼちゃを入れ両面焼き色を付け、蓋をし弱火にして蒸し焼きにする。
- 3
- 4
かぼちゃに火が通ったら余分な油をクッキングぺーパーで拭き、特選 丸大豆しょうゆとはちみつを入れ全体に絡める。
- 5
最後にいりごまを振りかけて完成。
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