ソーセージと大学いも炒め
leo_san @cook_40197539
甘じょっぱい(甘い方が勝つかも笑)朝ごはんのおかず!?箸休め!?おやつ!?
このレシピの生い立ち
カロリーは高いと思いますが(^o^;)冷凍庫にあった2つ(今回はセブン-イレブンの冷凍大学いもを使用&ソーセージ)の材料でおかずを作りたかった。(料理!?と呼べるレシピではないので覚書レシピ)
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパン(今回は卵焼き器)にバターを入れ中火で溶かし、ソーセージと大学いもを入れ焦げないように炒めたら出来上がり。
コツ・ポイント
大学いもを入れると焦げやすいので常に混ぜていた方が焦げにくい。出来たてを食べた方が美味しいと思うが、飴が熱いので火傷に注意！冷めると飴の塊ができる…なので大学いものとろっとした飴状部分は少なめの方がフライパンを洗う時に楽かも!?
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