かぼちゃの大学芋風
Mon， @cook_40382768
かぼちゃの甘みが蜂蜜と混ざり子供にも大人気のメニュー!!
このレシピの生い立ち
かぼちゃをたくさんもらったのでなにか沢山使って美味しい物は作れないだろうかと色々考えてた時に出会ったレシピ♡
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃをスティック状に切って
耐熱ボウルに入れます。 - 2
1.を電子レンジに
600wで5分 ﾁﾝ します。★柔らかくなり過ぎないように様子を見て
ﾁﾝ してください!! - 3
崩れない程度に ﾁﾝ をしたかぼちゃを
油を入れたフライパンで焼き目が付くくらい焼き揚げます！ - 4
* の調味料を混ぜ合わせ 3 . に入れます。
- 5
ある程度 混ざったら火を止めてナッツ類を入れ、更に優しくからめます!!
- 6
最後にゴマをかければ 完成！
★黒ごまなら尚良!!
コツ・ポイント
ﾁﾝ の時に 火を通し過ぎるとボロボロになるので
そこは気をつけてください!!
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