自家製梅酒を作ってみよう！
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
自家製の梅酒を作ってみよー
上手く出来ているかは時間経過と共に。。。
このレシピの生い立ち
梅が大量に手に入ったので、梅酒を作ってみようということになり、作ってみました。
ただ、味は１年後くらいにならんと分からないです。
上手く出来ていると良いなー。
アプリでひらく作り方
- 1
梅をヘタをナイフや串で取り、洗い、水気をクッキングペーパーなどでしっかりと取ります。
-
- 2
ジンなど好きなお酒を用意して、容器に入れます。
容器もしっかりと水気をクッキングペーパーで取っておきます。 -
- 3
容器にお酒、梅、氷砂糖を入れて、しっかりと密封したらあとは待つのみ。
-
コツ・ポイント
梅や容器、全ての水気をしっかりと取っておくのが良いらしいです。
半年〜１年待つみたいですのでのんびりと待ちましょう笑
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