しょうが焼き

由望先生の美容レシピ @cook_40060692
ビタミンB群が豊富な豚肉。
肌荒れの気になる方は積極的に摂りたい食材です。
疲労回復にも効果的です☆
このレシピの生い立ち
甘辛お肉料理を糖質制限中の方にも楽しんでいただきたくて作りました。
スイーティは植物由来の甘味料なのでお子様にも安心してお使いいただけます。
作り方
- 1
豚肉は冷蔵庫から出して室温に戻す。
しょうがはすりおろしておく。 - 2
★を混ぜ合わせる。
- 3
(1)に(2)をかけて5分ほどなじませる。
豚肉はきちんと広げましょう。 - 4
フライパンを熱して油をなじませ、(3)の豚肉を汁ごと入れる(中火)。
- 5
しょうがも加え、肉にしっかり火が通るまで炒める。
- 6
お好みの野菜と一緒に盛り付けて完成。
コツ・ポイント
お肉をきちんと広げる一手間が柔らかく美味しく仕上げるポイントです。
しょうが好きな方は多めに入れてピリリと★
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