もやしと小松菜のおろしあえ☆

もこもこ99
もこもこ99 @cook_40088456

簡単にさっと出来ます。
このレシピの生い立ち
母が家でよく作ります。さっぱりして美味しいです♪

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材料

4、5人分くらい?
  1. もやし 1袋
  2. 小松菜 1袋
  3. 大根 5cmくらい
  4. ポン酢 好きなだけ

作り方

  1. 1

    小松菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱湯に、小松菜の茎の部分を入れ、火が通ってきたら、葉の部分ともやしを加えてさっと煮る。

  3. 3

    ざるにあげ、よく水を切り冷ます。

  4. 4

    大根をおろし、軽く水分を切る。

  5. 5

    全てボールに移し、ポン酢をあえたら出来上がり!

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もこもこ99
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