小松菜と水菜のみぞれ和え

ほさまる
ほさまる @cook_40055290

旬のお野菜をたくさんとれます!
このレシピの生い立ち
旬の野菜が安く手に入ったので。

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材料

2人分
  1. 小松菜 半束
  2. 水菜 半束
  3. 大根 2センチ位
  4. ツナ缶 1/2缶
  5. ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    小松菜と水菜をさっと湯がいて水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    大根をおろし、ゆるく絞る。

  3. 3

    ツナ缶も少し水気を絞り、小松菜、水菜、大根おろしにぽん酢を加えて和えれば出来上がり。

コツ・ポイント

しめじや舞茸を加えても美味しいです!

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レシピ作者

ほさまる
ほさまる @cook_40055290
に公開
幼稚園児と乳児の母です。安月給ギリギリ食費のため高級食材使いません!簡単で安いうまいがモットー(^3^)/
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