作り方
- 1
小松菜を1cm幅になすは皮をピーラーで縞模様にむき、1cm幅に切ります。
厚揚げを4等分にします。
大根をおろします。 - 2
フライパンに油をひきなすと小松菜を入れて炒めさらに厚揚げ、大根おろし、醤油、酒、みりん、ポン酢、和風顆粒だしを入れます。
- 3
お皿に盛って完成です。
コツ・ポイント
好みで味付けを変えること
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