大根とあさりの炒め物
raradesu @cook_40061473
大根って炒めても美味しく食べられるんですよ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
あさりのむき身が売っていて使いやすいので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根を細切りにする。
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- 2
フライパンにごま油を熱して大根を炒める。１分くらい炒めたらあさり・日本酒を入れ炒める
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- 3
2に酢・醤油・唐辛子を入れさらに炒める。大根がしなっとしてきたら出来上がり。
コツ・ポイント
アサリは炒めすぎないようにしてください。
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