かきとキャベツの酒蒸し☆
☆みおたん☆ @cook_40050631
かき大好き！
簡単おいしいおつまみです(*^O^*)ワインやビールのお供にどうぞ♪
このレシピの生い立ち
かきを簡単ヘルシーに食べたくて、シンプルに酒蒸しにしました！
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは食べやすいサイズに、にんにくはみじんぎりにする。
- 2
にんにく・キャベツ・ワインをフライパンに入れ、ハーブ塩を全体に振りかけ、蓋をしてキャベツが柔らかくなるまで蒸す。
- 3
キャベツに8割火が通ったら、かきを加える。
- 4
かきに火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
かきは火を通しすぎないように☆
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