魚肉ソーセージとさつま芋のかき揚げ

丸善マルうまレシピ
丸善マルうまレシピ @cook_40048748

秋の味覚!さつま芋の甘みとソーセージがよく合う。やさしい味のかき揚げです。
このレシピの生い立ち
秋の味覚をソーセージと一緒に楽しむメニューです。

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材料

2人分
  1. ホモソーセージ 1本
  2. さつま芋 100g
  3. にんじん 1本
  4. 揚げ衣:小麦粉 3/4カップ
  5. 揚げ衣:卵 1個
  6. 揚げ衣:水 200cc

作り方

  1. 1

    ホモソーセージ、ニンジン、さつま芋は細切りにする。

  2. 2

    それぞれ打ち粉の小麦粉をまぶす。

  3. 3

    ボールに揚げ衣をあわせる。

  4. 4

    少量づつ材料に揚げ衣をまぜながら食べやすい大きさに揚げる。

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丸善マルうまレシピ
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