魚肉ソーセージとさつま芋のかき揚げ
（株）丸善 @cook_40297159
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今回は、「ホモソーセージ75g3本束」を使います。
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ホモソーセージ、さつま芋、人参は細切りにする。
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ボールに★を合わせ、揚げ衣作る。
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〈2〉を少量ずつ揚げ衣にまぜながら、食べやすい大きさに揚げる。
コツ・ポイント
【簡単ポイント】
かき揚げを揚げる時のコツ→
・少量ずつ揚げること。
・はじめにお玉の上などでひと塊にしてから油に落とすこと。
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