作り方
- 1
クッキングシートは8cm角位の大きさの物を、6枚用意しておく。
- 2
さつま芋は皮ごと4cm長さのせん切りにして水に放つ。まいたけは小房に分ける。ウインナーは薄い輪切りにする。
- 3
天ぷら粉を②にまぶし、材料にからまるように加減しながら水を加える。
- 4
フライパンに2cmの高さの油を熱し、③をクッキングシートにのせて入れる。
- 5
④のシートがはがれてきたら取り除き、返しながら、からりと揚げる。
- 6
くし切りのレモンを添える。
コツ・ポイント
<1人分>
エネルギー 337kcal
塩分 0.3g
脂質 15.2g
<調理時間 20分>
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