にらとツナの卵炒め
青い空だ @cook_40081457
我が家の定番メニュー！！
ニラを買ったら必ず作ります♡
このレシピの生い立ち
ニラ玉よりちょっとボリュームアップしたくて。
味付けはシンプルにツナの旨みを活かしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
にらを３～４cmに切る。
フライパンに油を熱し、にらを炒める。
油がなじんだら一度取り出す。 - 2
卵を割って溶きほぐし、缶汁をきって軽くほぐしたツナをまぜる。
- 3
①と同じフライパンに油を熱し、②を流しいれる。
半熟状態になったらにらを戻しいれてサッと炒め、塩コショウで味を調える。
コツ・ポイント
コツなんて何にもありません（笑）
簡単です。
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