アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は食べやすい大きさに切り、にんじんは千切りにする。
- 2
もやし、小松菜、にんじんをそれぞれ茹でる。(面倒なので、時間差で同じ鍋で茹でました)
- 3
茹であがった野菜を水で冷まし水気をしぼり、麺つゆをかけて出来上がり！
コツ・ポイント
麺つゆは種類があるので、味見をしながら調節してください。
私が使ったのは「にんべんのつゆのもと」です。
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