☆秋刀魚のしそチーズ巻き焼き～☆
みっちゃん家族 @cook_40050158
魚嫌いさんもオススメ！
美味しく秋刀魚を食べよう～＾＾！
このレシピの生い立ち
秋刀魚を子供にも美味しく食べてもらいたくて。
大好きなしそ・チーズ入りで焼きました＾＾！
アプリでひらく作り方
- 1
秋刀魚は、軽く塩・こしょうする。シソの葉、チーズの順に乗せくるくる巻いて爪楊枝で止める。
- 2
表面に小麦粉をはたきつける。
サラダ油を引いたフライパンでこんがり色づくまで転がしながら焼いたら完成です☆
コツ・ポイント
巻き終わりを内側にしてしっかり止めると崩れず綺麗に焼けます。
リアクション
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