男の料理ステ−キ「簡単焼肉のタレ」ＮＯ２

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オレンジアンクル
オレンジアンクル @cook_40079147

国産牛ヒレ肉ステ−キに簡単自家製の焼肉のタレを作ってみた。
このレシピの生い立ち
市販の「焼肉のタレ」を買い忘れたら、自宅で簡単にすぐ作れる。

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材料

２人分
  1. りんご「王林」 1/2個
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 醤油、みりん、酒 各1/3カップ
  4. にんにく 5片

作り方

  1. 1

    材料を同時にミキサ−に入れて混ぜるだけで出来上がり

コツ・ポイント

不足のときは、しょうゆ、みりん、酒を１対１対1の割合で追加して行くと良い。「にんにく」は春にしょう油づけした物を使うと早くて便利。

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レシピ作者

オレンジアンクル
オレンジアンクル @cook_40079147
に公開
簡単にできる男の料理をめざしています。一応ＡＢＣクッキング教室+Ｍの6ケ月コ−ス受講しました。うどん・そうめん・そばをつくるのは、得意です。現在イタリアンパスタに挑戦しています。
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