エビマヨじゃないよゴーヤマヨ★

めろんぱん999
めろんぱん999 @cook_40060057

ゴーヤ大好き私のための料理???
このレシピの生い立ち
ゴーヤが大好きな私のために★エビマヨソースが残ってたから和えてみました★

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3~4人分
  1. ゴーヤ 1~2本
  2. 薄力粉 適宜
  3. 揚げ油 適量
  4. ★マヨソース
  5. マヨネーズ 大さじ2
  6. ケチャップ 大さじ1
  7. 練乳 小さじ1
  8. しょうゆ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り、中綿と種を取り、薄切りにする。

  2. 2

    ゴーヤをビニール袋に入れ薄力粉をまぶし、180度の油でカリカリになる程度まで揚げる。

  3. 3

    マヨソースを作り、油を切ったゴーヤと合えて出来上がり★

コツ・ポイント

ゴーヤをカリカリになるまで揚げると 美味しいです★

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

めろんぱん999
めろんぱん999 @cook_40060057
に公開
添加物が嫌いで手作りが大好きだけど 料理は苦手(>0<)でもなんちゃってお菓子作りにはまってま~す(*^-^*)
もっと読む

似たレシピ