アプリでひらく作り方
- 1
塩 片栗粉を水に溶かしエビを洗う（これを行うとエビの臭みや汚れがよく落ち美味しさが全然違う）
- 2
エビに下味をつける。
塩こしょう、酒 片栗粉をエビによくなじませる。 - 3
エビの衣・・・卵、片栗粉をよく混ぜてエビにつけて揚げる。
- 4
マヨネーズソースの作り方・・
材料をいれてまぜあわす。 - 5
揚げたエビをソースに絡めて、ピーナッツの粗微塵をふりかけて出来上がり～♪
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