作り方
- 1
今回1匹がふたつに切ってあるのを2パック使いました。
- 2
材料で、(魚以外)水から順に全てお鍋に入れて煮立ててください。
- 3
つゆが煮たったらカレイをかぶらないようやに並べて入れて2分煮ます。この時まわりにあるつゆをカレイの上にかける。
- 4
そして落とし蓋をして蓋をして強火~中火で約10分煮たら出来上がり☆
コツ・ポイント
生姜の量はお好みで大丈夫です(^o^)
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