アプリでひらく作り方
- 1
ナスはガクの縁を切り取って3か所ほど縦にピーラーで皮をむく。
- 2
１に豚肉を巻きつけて塩・こしょうしスチーマーで蒸す。
- 3
フードプロセッサにメタルブレードをセットし，☆を入れてパルスで粗みじん切り。さらにバジルと★を混ぜドレッシングを作る。
- 4
２を輪切りの3等分にし，切り口に3をたっぷりのせる。
コツ・ポイント
ドレッシングはたっぷりでも大丈夫です。
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