作り方
- 1
切干大根を水でもどす
ベーコンを千切りにする - 2
鍋に油を入れて
ベーコンをカリカリに炒める
切干大根を入れ
油を回す - 3
だし、砂糖、醤油を
入れ水気がなくなるまで煮詰める - 4
パセリをかけて
完成
コツ・ポイント
ベーコンをカリカリにしてしっかり油と旨みを出してください+。:.゚.:。+゚
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