簡単切干大根とベーコンの煮物*

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582

失敗なし簡単切干大根の煮物+。:.゚.:。+゚
このレシピの生い立ち
ベーコンの旨みをプラス+。:.゚.:。+゚

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材料

2人分
  1. 切干大根 20g
  2. ベーコン 2枚
  3. サラダ油 大さじ1
  4. だし 1/2カップ
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. セリ 少々

作り方

  1. 1

    切干大根を水でもどす
    ベーコンを千切りにする

  2. 2

    鍋に油を入れて
    ベーコンをカリカリに炒める
    切干大根を入れ
    油を回す

  3. 3

    だし、砂糖、醤油を
    入れ水気がなくなるまで煮詰める

  4. 4

    パセリをかけて
    完成

コツ・ポイント

ベーコンをカリカリにしてしっかり油と旨みを出してください+。:.゚.:。+゚

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レシピ作者

yo0k0
yo0k0 @cook_40048582
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料理大好き♡主婦歴20年 料理歴30年
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