切り昆布の炊き込みご飯
ウィンチェルズ @cook_40092273
他に何か入れてもいいと思いま~す。
このレシピの生い立ち
切り昆布を煮物用に大量買いしたのですが飽きてしまって、適当に作りました♪
お弁当用に詰めてしまった写真でスイマセン。
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぐ、油揚げを短冊切りにする、切り昆布を細かく切る（細かいほうがよく混ざり合っておいしい気がします）
- 2
米を炊飯器に入れたら、しょうゆ、酒、だし（白だしを使いました）、みりんを適当に入れる。
- 3
米に上に、油揚げ、切り昆布を乗せる。
- 4
水をメモリまで調整して入れて炊く。（具がある分かさ増ししているので米固めが嫌な人は水多めで）
コツ・ポイント
かなり適当な分量でおいしくできましたよ！調味料入れた時は混ぜないと、下だけおこげになります。ご飯固め好きな人は水メモリまででOK！
リアクション
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