簡単 一粒で二度美味しい照り焼き風煮物

ますたぁ改二
ますたぁ改二 @cook_40083466

材料は冷蔵庫にあるものを使って貰えばいいです!今回は、暖かくなって余ったお鍋の材料を全て使いました☆
このレシピの生い立ち
せっかく買った鍋の材料が勿体なかったので☆

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材料

残り物次第 笑 今回は1人分
  1. 大根 200g
  2. 白菜 4枚
  3. ウインナー 3本
  4. しいたけ 3枚
  5. ホタテ 3個
  6. 肉団子 3個
  7. えのき 1パック
  8. ニンニク 小さじ1
  9. しょうが 小さじ1
  10. 醤油 大さじ2
  11. 大さじ3
  12. みりん 大さじ1
  13. 顆粒だし 小さじ1
  14. 500cc

作り方

  1. 1

    水に材料を全て入れ、一煮立ち

  2. 2

    煮立ったら、調味料を全て入れてアルミホイルの中蓋をして弱火でじっくり煮詰めます。今回は20分くらい

  3. 3

    完成( ^ω^ )

コツ・ポイント

煮汁は捨てないで!
バスタにかければ和風スパゲッティ、トロミを付ければなんちゃって中華丼、雑炊にしてチーズを乗せれば和風ダシリゾットドリア☆
一粒で二度美味しいのです〜

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ますたぁ改二
ますたぁ改二 @cook_40083466
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