アプリでひらく作り方
- 1
鮭は食べやすい大きさ、エリンギと茄子は縦半分、葱は５cmの長さに切っておく。
- 2
鷹の爪と★の調味料を混ぜ合わせておく。
- 3
切った①の材料に、お酒とお塩を少しふって、フライパンにクッキングシートを敷いて焼く。
- 4
焼けたら②で出来た合せ調味料に漬して、大根おろしをかければ出来上がり。
コツ・ポイント
焼いてタレに漬けるだけなので、簡単です＾＾；
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