★簡単！ジャガイモのスープ★
チビ太ママ @cook_40026575
シンプルな簡単ジャガイモスープです。夏は冷やして、冬は温めてどうぞ♪
このレシピの生い立ち
大量のジャガイモと消費期限近い牛乳があったので、簡単、手抜きなスープにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモを切る。
（やわらかくなれば良いので大きさはお好きな大きさで） - 2
鍋にジャガイモとひたひたにかぶる位の水を入れ粉吹き芋に出来るくらいまで煮る。
- 3
ジャガイモをマッシャーやフォークで潰し、コンソメを加えて混ぜ合わす。
- 4
牛乳を加えながら混ぜ混ぜのばす。弱火にかけ沸騰しない程度まで一度温める。
塩・こしょうで味をみて出来上がり♪
コツ・ポイント
ジャガイモのつぶは残しても美味しいです♪なめらかにしたい方は３で裏ごししてくださいね。
牛乳の量はお好みで調節してください。
ビシソワーズを想い❤ながら作ると・・・アラ不思議。
リアクション
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