アプリでひらく作り方
- 1
①しめじの石づきをとってバラバラにして洗っておく。
- 2
②
豚肉をフライパンで炒め程よく火が通ったらしめじを入れる。 - 3
③
少し炒めたら※の調味料を入れて水分が少なくなるまでさらに炒める。 - 4
③味が染み込んでしんなりしてきたら出来上がり。
- 5
④
盛り付けて胡麻をふって出来上がり。
コツ・ポイント
しめじに味が染み込むまで炒める。
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