ねぎと油揚げの簡単シンプル旨旨炒め☆彡
ゅみゅみ☆POCO @cook_40083344
油揚げには、やっぱりめんつゆ！ピリっと七味が香ってむっちゃ美味しいですよ(*^◯^*)☆彡
このレシピの生い立ち
実家が豆腐屋さんで、幼い頃から油揚げが大好きでしたので簡単で美味しい油揚げ料理を作りたいと思い考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
ネギを2〜3センチくらいに切る。
油揚げを一口大に切る。
※稲荷揚げの場合は2センチ幅くらいが良いです。
-
- 2
温めたフライパンにサラダ油をひく。
- 3
ねぎと油揚げを入れてネギが少し焦げるまで炒める。
-
- 4
皿に盛り付けて、めんつゆをかけたら出来上がりです！
お好みで七味唐辛子をかけると、更に美味しいです☆彡
コツ・ポイント
冷凍した油揚げは使わないほうがいいと思います(ノ_＜)
ポイントは、醤油でわなく『めんつゆ』です！(o^^o)☆彡
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