簡単♪なすと豚肉の甘辛味噌炒め♡
あけmama♪ @cook_40093156
｢甘辛味噌」が 美味しくお酒のおつまみにもぴったり！！子どもにも好評な一品です((o(*>ω<*)o))♪♪
このレシピの生い立ち
お酒好きなわたし（笑）何かないかと、冷蔵庫にあった物で作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
☆の材料を混ぜて、甘辛味噌だれを作る。
- 2
豚肉は一口大で塩コショウする。
なすびは、乱切り
ピーマンは、輪切り
ちくわ⇒お好みで切る。 - 3
フライパンに油をたっぷり目にひき
にんにくと豚肉・なすびを軽く焦げ目がつくよう炒め
残りの材料を入れ
ごま油を入れる。 - 4
⑶に⑴を入れてよく混ぜ、器に盛り付け
ゴマを振ったら完成でーす♪。.:＊・゜
コツ・ポイント
お肉はなくてもOKですよ！
甘辛味噌が、食欲をそそる一品でーす(*´∇｀*)
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