簡単!さばの水煮缶を使った和え物☆

タカラ★☆☆
タカラ★☆☆ @cook_40094860

ささっと作れてナンプラーの風味がポイント♪副菜にもおつまみにも合う簡単な一品です
このレシピの生い立ち
もやしとしめじにもう一つ加えた和え物で・・・と、家にあった物がさばの水煮缶でした。ナンプラーは好きでよく使うのでやみつきです!短時間で簡単にもう一品出来ます。

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材料

4人分
  1. さば水煮缶 1缶
  2. もやし 1袋
  3. しめじ 1パック
  4. ☆めんつゆ 大さじ1強
  5. ☆ナンプラー 小さじ2
  6. ☆しょうが(チューブ) 1センチ

作り方

  1. 1

    しめじは軸を切り、もやしと一緒に沸騰したお湯で1分程茹でる

  2. 2

    ざるに上げて水気と荒熱をとる

  3. 3

    1をボールに移し、汁を切ったさばの水煮缶と☆の調味料を入れる

  4. 4

    さばの水煮をほぐしながら全体を混ぜて器に盛れば出来上がり!

コツ・ポイント

ナンプラーの塩気は強いので小さじ1から様子をみて調節してください。
冷蔵庫で冷しても美味しくいただけます。

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レシピ作者

タカラ★☆☆
タカラ★☆☆ @cook_40094860
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料理は、基本いつも常備してある食材とたまに買い足しして、あれこれ調味料と組み合わせてるだけ・・・でも普通ってそうじゃないかしら? 時間と手間のかかる料理は冒険したくなった時に。簡単な物がいいなぁ〜( ´Д`)=3  
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