ピーマンと油揚げの甘味噌炒め⁑
am♡kitchen @cook_40062712
甘めが美味しい♡ご飯にのせてもそのままでも！
このレシピの生い立ち
安くて美味しくて栄養のあるものを考えてたらたどり着きました
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを熱湯をかけて油抜きする。
- 2
ピーマンと油揚げを細切りにする
- 3
合わせ調味料を合わせる(私はいつも目分量なので上のは目安ですが、味噌3醤油2甘み5くらいの気持ちで、甘めが美味しいです)
- 4
ピーマンと油揚げを油を引いたフライパンで炒める。
- 5
ある程度炒めたら合わせておいた調味料をいれ煮詰め、汁気をとばしてかんせーい(^_−)−☆
- 6
最後にかつお節などを上にのせてもいいですね！
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