作り方
- 1
木綿豆腐は、しっかり水気を切りレンジで30秒温めさらに水気をとる。
きゅうりは、輪切りにし塩もみしてしんなりさせ水気をきる。
かまぼこは、お好みの大きさに切る。 - 2
水気をきった木綿豆腐をスプーンでつぶし1の材料と混ぜる。
- 3
お好みの量でマヨネーズとすりゴマを混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
木綿豆腐の水気をしっかりきると美味しいです。
マヨネーズの量であっさりになったり、こってりになったりしますのでお好みでどうぞ!!
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