おつまみに♪大根の皮の塩きんぴら
理香0414 @cook_40096796
胡椒がきいた大人味です。日本酒が進みます♪
このレシピの生い立ち
大根の皮を作ったレシピを増やしたくて。胡椒をきかせて大人の味に。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の皮は厚めに剥き、幅7ミリ程度の細切りにする
- 2
フライパンを強火で熱して胡麻油を入れ、大根の皮を炒める
- 3
やや透き通ってきたら歯ごたえのあるうちに塩胡椒で味付けする
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